Französische Frühstück | 6,40 € | |||
1 Croissant, Konfitüre |
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Acai Bowle | 13,40 € | |||
mit frischen Bee ren und Obst |
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Overnight Oats | 6,40 € | |||
mit frischen Beeren, hausgemachten Granola und Obst | Solang der Vorrat reicht! |
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Fitness-Bowle | 15,80 € | |||
hausgebackenes Roasted Müsli mit frischen Früchten & griechischem Joghurt, Honig, 1 Bio Ei, Butter & 1 Brötchen |
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Nüsslein Bagel | 15,80 € | |||
mit Kräuter-Frischkäse, frischen Avocado, Tomaten, Salat und Spiegelei |
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Vital-Frühstück | 19,50 € | |||
hausgebeizter Lachs mit Kräuter-Dip, knackiges Gemüse, 1 Spiegelei (Bio Ei), 2 Scheiben Pumpernickel |
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Käse-Frühstück | 19,50 € | |||
Käsevariation aus Italien & Frankreich, Butter, Feigensenf, 2 Brötchen |
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Frühstück »Lotte« | 20,90 € | |||
Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Konfitüre, 1 gekochtes Bio Ei, frisch gepresster Orangensaft, Butter, 2 Brötchen |
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Frühstück »Amore« für Zwei | 46,20 € | |||
2 Gläser Prosecco, Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, 2 Bio Eier, 2 frisch gepresste Orangensäfte, Butter, Konfitüre, 4 Brötchen, 2 Croissant |
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Rührei (aus kontrolliert biologischer Haltung) | 9,50 € | |||
mit Kräutern und Tomaten |
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Rührei (aus kontrolliert biologischer Haltung) | 10,50 € | |||
mit Schinkenspeck |
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Omelett | 11,50 € | |||
(aus kontrolliert biologischer Haltung) mit hausgemachtem Pesto, Tomate & Mozzarella |
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Obstsalat | 7,90 € | |||
extra Croissant | 3,50 € |
bruschetta | 9,20 € | |||
mit gehackten Tomaten, frischen Zwiebeln, Basilikum und Mozzarella |
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gebackener Französischer Ziegenkäse | 12,20 € | |||
mit Salat, Chili & Kastanienhonig |
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würzfleisch vom schwein | 8,90 € | |||
mit Champignons, Brot und einer Scheibe Zitrone |
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Wurst-Käse-Variation | 19,50 € | |||
toskanischer Landschinken, erlesene Salami- und Käsevaraitionen, |
Salat bowle | 9,60 € | |||
mit Wildreis, Rucola, gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken |
Spaghetti Bolognese | 15,40 € | |||
Hackfleisch vom Rind mit italienischen Kräutern und Parmesan |
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Tomate-Ricotta Ravioli | 17,60 € | |||
in Salbei-Butter-Sauce |
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Tagiatelle mit gebratenen Rinderhüftsteakstreifen | 21,40 € | |||
an halbgetrockeneten Tomaten und Jus |
„nüsslein“ burger | 16,90 € | |||
leckeres Rindfleischpatty mit Vollkorn Bun mit Rotkrautsalat, Knusprigen Bacon |
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Club Chicken Burger | 16,90 € | |||
gebr. Hähnchenbrust, Schinken, knackiger Salat, Spiegelei, Tomaten, hausgemachte weisse Barbecue-Sauce |
Lachs Flammkuchen | 16,80 € | |||
mit hausgebeiztem Lach, Rucola, rote Zwiebeln & Cranberrys |
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vegetarischer Flammkuchen | 15,90 € | |||
mit Birne, Ziegenkäse Walnüsse & Honig |
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Flammkuchen „Elsässer Art“ | 15,60 € | |||
mit Speck, Zwiebeln & Schmand, Senf und Limburger Käse |
Thüringer Bratwurst | 13,80 € | |||
auf deftigem Sauerkraut mit Kartoffelstampf |
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Rinderroulade | 21,80 € | |||
mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen |
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Brätl | 16,20 € | |||
mit geschmorten Apfel-Zwiebel-Gemüse, Bratkartoffeln und Salat |
Rinderhüftsteak | 27,60 € | |||
mit gebratenem Kürbis an Pfeffer-Rahm- Sauce und Salat |
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gebratene Semmelknödel-Scheiben | 17,20 € | |||
auf Kürbis-Ragout und Salat |
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Flammkuchen | 15,90 € | |||
mit gebratenen Pfifferlingen, roten Zwiebeln, Petersilie, Schmand und Parmesan |
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Kürbis-Risotto | 18,60 € |
Soljanka | 8,90 € | |||
Thüringer Art mit Schmand und saisonalen Kräutern |
Creme-Brulee | 7,80 € | |||
mit Apfel-Birnen-Kompott |
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Mochi Eis auf Schokosauce | 6,80 € |
Bruschetta | 9,20 € | |||
mit gehackten Tomaten, frischen Zwiebeln, Basilikum und Mozzarella |
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gebackener Französischer Ziegenkäse | 12,20 € | |||
mit Salat, Chili & Kastanienhonig |
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würzfleisch vom schwein | 9,60 € | |||
mit Champignons, Brot und einer Scheibe Zitrone |
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Wurst-Käse-Variation | 19,60 € | |||
toskanischer Landschinken, erlesene Salami- und Käsevaraitionen, |
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Snackbrett | 10,20 € | |||
mit Aioli, Frischkäse, Oliven, getrockneten franz. Tomaten & Baguette |
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Burrata-Brot | 13,60 € | |||
mit Pfirsisch und Pistazie |
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Kürbis-Ingwer-Kokos Suppe | 8,60 € |