| Französische Frühstück | 5,40 € | |||
1 Croissant, Konfitüre |
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| Frühstücks-Bowle | 11,80 € | |||
hausgebackenes Roasted Müsli mit frischen Früchten & griechischem Joghurt, Honig, Bio Ei, Butter & Brötchen |
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| Frühstück »Helene« | 13,90 € | |||
Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Butter, 2 Brötchen |
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| Käse-Frühstück | 14,90 € | |||
Käsevariation aus Italien & Frankreich, Butter, Feigensenf, 2 Brötchen |
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| Frühstück »Berta« | 16,90 € | |||
Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Butter, Konfitüre, 2 Brötchen, 1 Croissant |
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| Frühstück »Lotte« | 17,90 € | |||
Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Konfitüre, 1 gekochtes Bio Ei, frisch gepresster Orangensaft, Butter, 2 Brötchen |
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| Frühstück »Amore« für Zwei | 34,80 € | |||
2 Gläser Prosecco, Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, 2 Bio Eier, 2 frisch gepresste Orangensäfte, Butter, Konfitüre, 4 Brötchen, 2 Croissant |
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| Rührei (aus kontrolliert biologischer Haltung) | 8,90 € | |||
mit Kräutern und Tomaten |
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| Rührei (aus kontrolliert biologischer Haltung) | 9,90 € | |||
mit Schinkenspeck |
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| Omelett | 9,90 € | |||
(aus kontrolliert biologischer Haltung) mit hausgemachtem Pesto, Tomate & Mozzarella |
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| Vital-Frühstück | 14,20 € | |||
hausgebeizter Lachs mit Kräuter-Dip, knackiges Gemüse, 1 Spiegelei (Bio Ei), 2 Scheiben Pumpernickel |
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| Obstsalat | 6,90 € |
| bruschetta | 7,80 € | |||
mit gehackten Tomaten & Basilikum |
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| gebackener Französischer Ziegenkäse | 10,20 € | |||
mit Salat, Chili & Kastanienhonig |
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| würzfleisch vom schwein | 7,60 € | |||
mit Champignons |
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| Wurst-Käse-Variation | 16,20 € | |||
toskanischer Landschinken, verschiedene Salami- und Käsevaraitionen, |
| Schinken, Birnen & Pecorino | 11,80 € | |||
Schinken, gemischter Salat, Birne, geröstete Cashewkerne und Pecorino |
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| Rote Bete Salat | 11,60 € | |||
mit saftigen Apfelstückchen, Feldsalat & Balsamicodressing |
| Spaghetti Bolognese | 15,80 € | |||
Hackfleisch vom Rind mit italienischen Kräutern und Parmesan |
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| Fettuccine | 21,80 € | |||
mit Lachs, Zitronenbutter-Sauce & halbgetrockneten, französischen Tomaten |
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| Rigatoni | 18,90 € | |||
saftige Rinderfiletstreifen mit Brokkoli & Jus, verfeinert mit Parmesan |
| Curry Chicken Burger | 14,80 € | |||
mit panierter Hähnchenbrust, Curry – Mangosauce, Tomate, |
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| Burger "Nüsslein" | 15,80 € | |||
mit Rindfleischpatty, Raclette Käse, Serrano Schinken, Kürbischutney |
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| Veggie Burger | 15,80 € | |||
mit gebackenem Ziegenkäse, Avocadocreme, Tomate, Gurke & Salat |
| Flammkuchen „Elsässer Art“ | 14,80 € | |||
mit Speck, Zwiebeln & Schmand, Senf und Limburger Käse |
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| vegetarischer Flammkuchen | 14,20 € | |||
mit Weintrauben, Ziegenkäse Mandelsplitter & Honig |
| Thüringer Bratwurst | 14,80 € | |||
auf deftigem Sauerkraut mit Kartoffelstampf |
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| Rinderroulade | 19,80 € | |||
mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen |
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| Schwarzbiergulasch | 18,80 € | |||
Gulasch vom Wild mit Klößen und Rotkraut |
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| Wildschweinbraten | 20,80 € | |||
mit Rotkraut und Kloßtalern |
| Duett von der Ente | 24,80 € | |||
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen |
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| Flammkuchen der Saison | 14,20 € | |||
mit Maronen, Schinkenspeck & saftigem Brokkoli |
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| Gebratene Schweinemedaillons | 17,80 € | |||
mit Wirsing, Kartoffelgratin & Jus |
| Soljanka | 6,80 € | |||
mit Schmand und saisonalen Kräutern |
| Gebratenes Lachsfilet | 22,80 € | |||
mit Wirsing und Kartoffelgratin |
| Orangen - Crème Brûlée | 6,80 € | |||
mit Apfelragout |
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| Kaiserschmarn | 9,10 € | |||
mit Apfelmus |
| Vegetarisches Waldpilz - Rahm | 16,80 € | |||
mit deftigen Bretzelknödeln |